実光実光上作鎌薄刃包丁 16.5cm

この商品について

実光堺實光上作鎌薄刃(片刃) 16.5cm 17502 ＜AZT3001＞ AZT3001で、切れ味を求める料理人の選ぶ堺實光上作シリーズの鎌薄刃包丁。白鋼二号を使用したこの包丁は、硬度と粘り強さがあり、正確な焼入れで優れた切れ味を実現。料理の腕を磨く

★★★★☆ 4.5 (1372件の評価)

ネット販売
価格（税込）

13,610円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 272ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

受け取り方法

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

07月08日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

実光上作鎌薄刃包丁 16.5cmの詳細情報

實光堺實光上作鎌薄刃(片刃) 16.5cm 17502 ＜AZT3001＞ AZT3001

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
切れ味を求める方におすすめ、堺實光上作シリーズ「鎌薄刃包丁」
■包丁の仕様
・形状：薄刃（菜切）型（鎌型タイプ）
・刃型：片刃
・表示サイズ：16.5cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■白鋼二号を使用
料理人が好む白鋼二号を使用しています。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味が良い包丁です。
※サビないよう、お手入れに気を付けてください。
■上作シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・刺身包丁（21、24、27、30、33、36、39cm）
・刺身包丁(先丸)（21、24、27、30、33cm）
・刺身包丁(切付)（21、24、27、30、33cm）
・蛸引包丁（21、24、27、30、33、36cm）
・蛸引包丁(先丸)（21、24、27、30、33cm）
・蛸引包丁(切付)（21、24、27、30、33cm）
・ふぐ引包丁（24、27、30、33cm）
・出刃包丁（12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）
・鎌薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
（實光刃物）
堺600年の歴史
昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。
實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。