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實光堺實光特製霞薄刃(片刃) 19.5cm 34363 ＜AZT6303＞ AZT6303

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實光堺實光特製霞薄刃(片刃) 19.5cm 34363 ＜AZT6303＞ AZT6303 1枚目

實光實光堺實光特製霞薄刃(片刃) 19.5cm 34363 ＜AZT6303＞ AZT6303

この商品について

實光堺實光特製霞薄刃(片刃) 19.5cm 34363 ＜AZT6303＞ AZT6303。堺實光特製霞シリーズの薄刃包丁は、日本鋼を使用し霞仕上げで作られています。菜切りのための薄刃で、繊細な食材も上手に切れます。初心者でも使いやすい包丁です。

★★★★☆ 4.9 (401件の評価)

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實光堺實光特製霞薄刃(片刃) 19.5cm 34363 ＜AZT6303＞ AZT6303の詳細情報

實光堺實光特製霞薄刃(片刃) 19.5cm 34363 ＜AZT6303＞ AZT6303

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
スタンダードタイプの和包丁、堺實光特製霞シリーズ「薄刃包丁」
■包丁の仕様
・形状：薄刃（菜切）型
・刃型：片刃
・表示サイズ：19.5cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■初めての方におすすめ
昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁です。
■特製霞シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・刺身包丁（18、21、24、27、30、33、36cm）
・蛸引包丁（21、24、27、30、33、36cm）
・ふぐ引包丁（24、27、30、33cm）
・出刃包丁（9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）
・鎌薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・鎌薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・身卸包丁（18、21、24、27、30cm）
・骨切包丁（24、27、30、33cm）
・むき物包丁（18、21cm）
・江戸裂（18、21cm）
・寿司切包丁（24cm）
（實光刃物）
堺600年の歴史
昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。
實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。

仕様1

柄色：アイボリー系

スタンダードタイプの和包丁、堺實光特製霞シリーズ「薄刃包丁」

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