納期目安:
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| 商品概要 |
| 加熱パイプ自体が発熱する新IH加熱方式採用。 ●ヒートコイルの電磁誘導によりムラなく早く、効率良く油を加熱します。 ●大きな対流により油の酸化を抑え油代を節約、しかも揚げ物の香りを損ないません。 ●低温均一加熱のため油煙の発生を抑え、厨房環境をクリーンに保ちます。 ●マイコン制御で100〜220度まで1度刻みで温度設定可能。設定油温の登録で調理のマニュアル化が図れます。 ●過熱防止装置、空焚き防止装置付き。シンプル設計でお手入れも簡単です。 ※レギュラータイプ ※一槽式 ●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):550×600×800+150mm ●電源(50/60Hz):3相200v ●消費電力:7kW ●必要手元開閉器容量:30A ●重量:83kg ●油量:23L |




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