RATIONAL ラショナル スチコン用 エナメルトレイ 2/3GN

ラショナル スチコン用 エナメルトレイ 2/3GNの詳細情報

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RATIONAL
エナメルトレイ
サイズ：2/3GN（325×354mm）
深 さ：20mm
型 番：6014.2302
RATIONALのエナメルトレイはシート型のケーキやピザの焼成に最適です。
熱伝導性に優れているのでトレイとの接地面もきれいにムラなく焼きあがります。
こびりつきもないので角の部分も崩れることなく仕上げることができます。
また、RATIONALエナメルトレイは極めて強固です。
トレイの角は完全に成形されているので、ケーキやキャセロールでもボリュームのロスがありません。
熱伝導性にとても優れており、クリスピーなエスカロップ、ジューシーなロースト、柔らかなパイなど、料理の種類を問わず、均等に焼き色をつけることができます。
予告なく生産終了となる場合がありますので ご了承の上ご注文ください。

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