株式会社ラブ 株式会社ラブ 博多もつ鍋 おおやま

株式会社ラブ 博多もつ鍋 おおやまの詳細情報

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もつをたっぷり食べたい方へ！
博多もつ鍋おおやまの味をご家庭にお届けします！

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■おおやまオリジナル 醤油味

もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食！
【もつ増量】おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋です。
独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いたもつ鍋です。
もつと野菜の素材を引き立つもつ鍋です。
人気店の味をそのままに、素材に味にこだわり最高の品質をご家庭にお届けします。

■ もつ鍋おおやま

福岡・博多を中心に全国に29店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」。
ご愛顧をいただいているのも、真摯に素材・味にこだわり抜いた結果だと自負しています。
もつは九州産を中心に国産牛を使用。もつを丁寧に扱っているので美味しさが違います。
ぷりぷりの秘密は脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしています。
もつの小腸は水を吸いやすく、水を吸わせすぎると美味しくないぶよぶよのもつになってしまうため、一度にたくさんカットする事ができません。
また温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さのため、扱う時に触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。
そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しています。
仕入れから加工まで一貫して品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。
「もつ鍋おおやま」のもつ鍋は、糸島市内にある安心・安全な自社工場で製造。
衛生基準をクリアした証を国より3つの許認可を受けています。

お届け内容

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本場の味で食卓が笑顔に

商品が到着しましたら、保存に関するご注意事項を必ずお読みいただくようにお願いいたします。
冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にもおすすめです。

味違い・容量違いはこちら！

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【年間100万食販売！】博多もつ鍋 おおやま もつ鍋 みそ味 2人前

【年間100万食販売！】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 しょうゆ味 3人前

【年間100万食販売！】【もつ増量】博多もつ鍋 おおやま もつ鍋 みそ味 2人前

食べ比べセットはこちら！

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【年間100万食販売！】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 みそ・しょうゆ味 食べ比べセット各2人前（合計4人前）

【年間100万食販売！】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 みそ・しょうゆ味 食べ比べセット各3人前（合計6人前）

【年間100万食販売！】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 みそ・しょうゆ味 食べ比べセット各4人前（合計8人前）

【博多もつ鍋おおやま】のすべての返礼品はこちら

商品説明

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名称	もつ鍋もつ増量 しょうゆ味 2人前
内容量	牛もつ480g（240g+240g） しょうゆスープ150g+100g ちゃんぽん麺300g 唐辛子3g 柚子胡椒4g ※本品に野菜は含まれておりませんのでお好みでご用意ください。 【原料原産地】 国産 【加工地】 福岡県
原料原産地	国産
加工地	福岡県
賞味期限	出荷日を含む冷凍60日間
アレルギー表示	含んでいる品目：小麦・牛肉・大豆 ※同製造工場にて卵・乳・ごま・りんご・オレンジを使用した製品を製造しています。
配送方法	冷凍
配送期日	3週間以内発送
提供事業者	株式会社ラブ

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地場産品基準該当理由

もつ鍋の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50％以上を占めているため

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